الزهور الشرقية تفعل ذلك بنفسك

الحلويات الشرقية هي عطلة حقيقية: لقد ذابوا للتو في الفم، غير واقعي لذيذ، وليس من الصعب جدا الطهي. الشيء الوحيد الذي يخلط عشاق مثل هذه الخبز حلوة للغاية، فقط من السعرات الحرارية "قنبلة"! لكنه لا يزال يسحب الخبز الشرقي لتناول الطعام، لذلك يجب أن نقول في بعض الأحيان "لا" نظام غذائي. Basbusa هي واحدة من أكثر المنتجات العربية الحلوة شعبية وسهلة الطاهية. إنها تشبه إلى حد بعيد مانونكون المعتاد، ولكن أحلى الكثير وأكثر رقة. / ص>

basbus خبز كه كسارة بسيطة: يتم صنع العجين، يتم وضعه في الفرن. يعطي حلاوة أو خبز ناعم إضافي شراب، والذي، وفقا لأي وصفة للطهي، من الضروري إغراء بسكويت دافئ. / ص> ::

البأس العربي الكلاسيكي مع اللوز

لا يمكنك استخدام اللوز، ولكن في هذه الخبز الشرقي الخبز اللوز من فوق - زخرفة لا غنى عنها، وهي تعطي منتجا رائحة ممتعة للغاية. المزيد من المكونات الإلزامية للاستثناء الكلاسيكي - جوز الهند وجعل الرقائق. / ص> ::

المنتجات اللازمة لاستخدامها من زجاج النبيذ القياسي، حيث يتم وضع 200 غرام من الماء):

li>

kefir - زجاج كامل؛

الزيت الخضراوات المكرر (عديم الرائحة) - الزجاج الكامل؛

بيضة متوسطة الحجم - 1 قطعة (صغيرة اثنين)؛

< لي> سكر الفانيليا - 1 حزمة صغيرة القياسية للخبز؛

مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛

اللوز نوى. / LI>

فطيرة شرقية على الكعكة، أي باس، بعد الخبز والموقف، ونحن سوف نقع الشراب، لذلك يجب أن تكون ملحومة مقدما. يجب أن يكون الشراب دافئا، وليس ساخنا، ثم فإن النفط الخام من Mankey "احصل على جناح" وتدهوره. نجعل الشراب مقدما: نحن نخلط الماء ليتم خلطه مع كوب من السكر، ويغلى عن غليان، ونحن نضغط ثلث الليمون، إذا كان هناك ليمون جديد، ونحن نأخذ ملعقة كبيرة من عصير الليمون دون السكر بدلا من ذلك. نترك الشراب لتبرد، ابدأ فرن باس. / ص>

في مكونات كبيرة حاوية مخلفات السائبة: دقيق، رقائق جوز الهند، السكر بار طحن، مسحوق الخبز. نخلط بعناية حتى يتم خلط كل شيء تماما. / LI>
في طبق آخر، فزنا البيض في الرغوة، نحن صب كفير هناك، مختلطة مع خلاط مرة أخرى. في الشرق، بدلا من كفير، يأخذون ماكوني بدلا من كفير، لكنها أكثر كثافة، ويتم تربيتها واحدة إلى واحد، أي poltakan من ماسون مخفف بنفس كمية الماء. / LI>
في المكونات الجافة، نحن صب البيض المخفوق مع كفير، مزيج الكل. نحن نجعلها خلاط، ولكن في الحد الأدنى من المنعطفات. / LI>
تخزين العجينة ل Bass لا يمكن - بمجرد أن عرفت، يجب أن تضعها على الفور في الفرن. يأتي العجين نصف رحلة، يتم سكبها في ورقة الخبز مع جوانب عالية. إذا كانت ورقة الخبز من Teflon، فليس من الضروري تشويه أي شيء أو زبدة بسيطة مطبوخة أو ممزقة مع ورق الطهي. / LI>
العجين، على الرغم من أن نصف سائل، ولكن يمكن تقطعت بهم السبل بشكل غير متساو، ثم تحتاج إلى إمالة الأمتعة البدنية في اتجاهات مختلفة بحيث انتشرت إلى الحواف. / LI>
أعلى بالتساوي (مع الأخذ في الاعتبار ما سنقوم به إلى المربعات) وضع اللوز. يتم تسخين الفرن مع 200 درجة - ضع العجين فيه. نخرج الكعكة من الفرن عندما تغمض الحواف قليلا: مع حافة Bass، فإنه يحمي بشكل أسرع، يجب عليك اتباعه بعناية وسحبه من الفرن في الوقت المناسب، ثم يحترق الحواف ويكون صعبة. في الصورة، تم إجراء الخبز في تناقض دائري، ولكن شكل المعارضة غير مهم، المربع هو أكثر ملاءمة - سيكون من الأسهل قطع. / LI>

::/:

يجب أن تفضل فطيرة Basbus تماما: إذا خرجت من المعركة، فسوف ينكسر، بالإضافة إلى ذلك، من المشروبات جيدا مع شراب من الأعلى إلى الأسفل. / ص>

وصفة كلاسيكية مع اللوز وأرقائق جوز الهند تعتبر عالمية، ومع ذلك، هناك العديد من الاختلافات حول موضوع BASS مع الإضافات الأخرى، وليس ذلك أقل لذيذة. / ص>

خيارات أخرى basbi

مانكا - العنصر الرئيسي من باس، يجب أن يكون دائما. شراب، الذي نقع البسكويت بعد الخبز - الشرط الثاني في جميع وصفات الطهي. يتم استبدال اللوز وبطاطا جوز الهند. / ص> ::