النظام الغذائي مع فيروس الروتاف - المنتجات وقائمة للبالغين والأطفال

الأسماك هي مصدر قيمة للبروتين الخفيف لشخص، يحتوي اللحوم على الفيتامينات، وعناصر النزهات المفيدة، ولكن لا ينبغي أن تنسى الخطر. يمكن للمنتج أن يعيش الطفيليات التي ينقلها الاستخدام البشري واستفزاز أمراض خطيرة. تعرف على ما إذا كان الأمر يستحق رفض أكل المأكولات البحرية، وتأمين نفسك، وتعلم كيفية التعامل مع الأسماك بشكل صحيح. / ص> ::

هل هناك طفيليات في أسماك البحر؟

حقيقة أن هناك طفيليات في أسماك البحر، أصبح معروفا فقط في عام 1995. تم وصف الحالة الأولى من العدوى البشرية مع Helminthiasis بعد استخدام الرنجة. حدث في هولندا، والتوزيع الجغرافي اليوم - توسيع. توجد حالات المرض في أوروبا وجنوب شرق آسيا وجنوب وأمريكا الشمالية. هناك طفيليات في الأسماك المشتركة في روسيا، خاصة في المنطقة الوسطى، في الشرق الأقصى وكامتشاتكا. / ص> ::

صور مجانية Pixabay. om

يمكنك العثور على المعلومات التي توجد بها الطفيليات فقط في أسماك المياه العذبة، والبحر - يمكنك تناول الطعام دون مخاوف حتى في الشكل الخام. إن الديدان المزعومة لا تنج على البقاء في المياه المملحة، لأن سكانها لا يستطيعون مكافأة شخص مع Helminthiasis. هذا الرأي هو بصدق جزئيا فقط. الطفيليات في أسماك البحر أقل حقا، لكن من المستحيل أن نسميها آمنة تماما. أصيب أكثر من 70٪ من السكان. / ص> ::

لا الذعر ولا ترفض استخدام المأكولات البحرية القيمة. مع المعالجة الحرارية عالية الجودة أو التمليح أو الصقيع العميق، تموت الآفات. / ص>

مسببات الأمراض المرضية هي اليرقات المتعلقة بالنوع الوحيد والحصول على اسم واحد - Anizakides. الطفيليات هي في الرنجة والأحهاب والمعاير وهيك ومكريل وسيد. أيضا، تم العثور على مسببات الأمراض في الحبار والروبيان والرخويات. / ص>

ما الطفيليات في الأسماك

::

وفقا ل Rospotrebnadzor، يرقات Helmint في أسماك فئات الأسعار المختلفة ومكلفة - لا تعني آمنة. في اللحوم هناك مسببات الأمراض من الأمراض المختلفة - Opistorhoz، Clonorhoz، التقطت التقطر، أنيقكيدوسي. / ص>

ولكن هذا ليس سببا للتخلي عن المنتج الأكثر قيمة. الشيء الرئيسي هو الارتباط بشكل وثيق بجودته واستخدام الأسماك التي مرت معاملة حرارية عالية الجودة. يجب ألا تشتري المنتجات المملحة بواسطة Handicraft - من الأفضل أن تفضل الشركة المصنعة المثبتة. / ص> ::

وصفات المنزل مع الصور

::

لأولئك الذين يحبون أطباق السمك، ونحن نقدم وصفة بسيطة ورائعة للطهي، خبز في الفرن مع الخضروات. مثل هذه الأسماك المخبوزة تستعد بسيطة للغاية ولا يستغرق الأمر الكثير من الوقت. يمنح مثل هذه الهيك العطاء والعصير في الداخل، مع قشرة رودية شهية من فوق. مزيج من الذوق من الأسماك والخضروات متناغم ويمكنك أن تقول وكمالا وكمالا واربحا. / ص>:

يمكن تقديم مثل هذه العلاج مع أي طبق جانبي (الأرز أو البطاطا مناسبا بشكل رائع)، ولكن يمكن أن تكون مستقلة تماما. يثبت الطبق تماما نفسها ساخنة في الباردة والبرودة - حتى بعد تبريد كامل، فإنه لا يفقد جاذبيته تماما. تجدر الإشارة إلى أنه بهذه الطريقة أنه من الممكن أن يخبز فقط AHEK في الفرن، ولكن أيضا أي سمكة أخرى - ستكون النتيجة دائما ممتازة. / ص>

المكونات:

طريقة الطهي

::

نحن نستعد المنتجات (نظيفة، شطف، جاف) وفقا للوصفة. / ص>

في طبق منفصل، قم بتوصيل 50 مل من الزيوت النباتية والتوابل، ضجة إلى دولة متجانسة. / ص>/ ص>

لمبات قطع تعسفي،

::

الجزر - القش (يمكنك استخدام مبشرة كورية أو كبيرة). / ص> ::

شخص يحب أن يأكل لذيذ وتلبية، وشخص يجذب عملية إنشاء روائع تذوق الطعام. اليوم، حصل العديد من حراس منزل موقد الموقد على أداة مطبخ ذكية - طباخ بطيء. مع ذلك، من الممكن إعداد الأطباق البسيطة والموجات فوق الصوتية. نقترح عليك مناقشة كيفية طهي الأسماك في طباخ بطيء. / ص> ::

الأعمال السمكية

:

multicooker - جهاز مطبخ عالمي يمكن أن يعرض المنتجات لمعالجة حرارية مختلفة. في ذلك يمكنك أن تقلى، وطهي الطعام، وترتفع، والخضروات الحسنة، اللحوم، فيليه السمك. وفي هذا الجهاز يمكنك أن تخبز، سواء في الفرن. تخيل أنه مع كل هذا يتعامل مع أداة مطبخ صغيرة ولكن صغيرة جدا!

كم هو الأسماك، الكثير منا يعرفون. حتى الآن، خيار الأسماك ضخمة - Mintai، Sudak، هيك، Putassu، Salga، Trout، إلخ. كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق الشخصية. / ص>:

يمكن تخزين الأسماك، والتحف مع الصلصات المختلفة والموتاديو، طبخ لزوجين. كل يوم يزداد عدد أنصار التغذية الصحية والسليم، لذلك فإن السؤال هو كيفية طهي زوج من الأسماك في طباخ بطيء، أصبح ذا صلة. / ص>

تحتاج فقط إلى إعداد جثة سمكة للمعالجة الحرارية ومطوية في منصة نقالة خاصة. بعد نصف ساعة، ستكون الأسماك جاهزة، بينما ستحصل على الأكثر فائدة قدر الإمكان، ولم يقرص طعم شرائح سمك البخار مع الحساء أو المقلية أو المخبوزة. / ص> ::

في ممارسة الطهي هناك عشرات من وصفات إعداد الأسماك. بادئ ذي بدء، يجب إعداد الأسماك. أولا، تتم إزالة الوسادة من الذبيحة، وتتم إزالة الفقاعة والخياشيم والزذب الزعانف والذيول. تنظيف إلزامي من البطن الدواخل. وتحتاج إلى القيام بذلك حريصة قدر الإمكان. / ص>

المجلس! فقاعة إزالة بعناية لتلفها. خلاف ذلك، سوف يكتسب شرائح السمك رائحة محددة وحتى بعد تصحيح المعالجة الحرارية. / ص>

للقضاء على رائحة الأسماك المحددة، يمكنك استخدام ماء مالح. كل بريء بسيط، لذلك استخدم عصير الليمون مضيئة طازجة أو صلصة الصويا. / ص>

المكونات الإضافية:

لأمراض أمراض الجهاز الهضمي يجب أن يكون هناك تغذية خاصة. مع النظام الغذائي الصحيح، سيكون من الممكن تحسين حالته. للقيام بذلك، تتطلب القائمة أطباق غذائية خاصة. المتطلبات الرئيسية للعلاجات هي الحد الأدنى لكمية الدهنية، وإعداد طرق مناسبة (بدلا من القلي من الأفضل اختيار الخبز أو التشويش والطبخ)، والامتثال لمحتوى السعرات الحرارية. يتم جمع أفضل الوصفات لهذه الأطباق أدناه في المقالة. / ص> ::

من المهم جدا أن يكون هناك حساء في النظام الغذائي اليومي. خاصة - مع تفاقم أمراض الجهاز الهضمي المزمن. من الأفضل اختيار حساءات هريس مع الخضروات والتجويق. اللحم، الأسماك للأطباق الثانية يوصى بغلي أو أخبز. ينصح أيضا الخضروات بالمعالجة الحرارية واستخدامها بشكل حدلي مع RAW. / ص> ::

حساء حساء البقر

نظرا لأن الأصناف الدهنية من اللحوم التي تمت مناقشتها مع الأمراض التي تمت مناقشتها لإضافتها إلى قائمةها، لا ينصح به، فإن الأمر يستحق الطهي العشاء من لحم البقر العجاف. على سبيل المثال، حساء الحساء. بنفس الوصفة، اتضح لصنع طبق ودنك / تركيا. / ص>

تكوين المكونات

للأطباق التي تحتاج إلى أخذها:

  • بيض - 4 قطع؛
  • كريم قليل الدسم - زجاجة واحدة؛
  • salt. / LI>

    يجب عدم إضافة التوابل في مثل هذه العلاج. انها بالفعل مع طعم لطيف مشرق. / ص>

    عملية الطبخ خطوة بخطوة

    تتضمن عملية الطهي عدة مراحل:

    • lenten beef يجب أن يكون اللحم البقري يصب الماء وطهيها حتى الاستعداد الكامل. في هذه العملية، تأكد من إزالة الرغوة من السطح السائل. ينصح بتجهيل المرق من خلال عدة طبقات من الشاش الخالص. ثم سيكون الشهية بشكل خاص، شفافة. / LI>
    • تحتاج البطاطس إلى شطفها مع المياه المتدفقة ونظيفة ومياه الصب واللحام حتى الاستعداد الناعم الكامل في طبق منفصل. حاجة ساخنة أيضا لمسح المنتج من خلال غربال. اتضح كتلة الخضروات العطاء متجانسة. / LI>
    • بعد أن يتم تقسيم البطاطس بواسطة مرق من الخطوة الأولى. / LI>
    • يبقى لغلي الكثير من دقيقتين، إضافة صفار البيض الخام، كريم السلالة. / LI>
    • بعد إضافة منتج الألبان، سوف تضطر إلى تسخين الحساء. / LI>

    يمكنك بعد ذلك تقديم طبق إلى الطاولة. قبل التبت في جميع أنحاء القطاعات، فإن العلاجات مناسبة لتذوقها. / ص>

    في كثير من الأحيان فيروس الروتين في الطفل يجعل لاول مرة السعال وسيلان الأنف، وكذلك التهاب الحلق. هذا يجعل من الصعب تشخيص ويؤدي إلى انتشار العدوى. تحدث العدوى ومع ملامسة مباشرة مع حاملة الفيروس أو الشخص المريض. في كثير من الأحيان، يصاب الأطفال الصغار بطريقة محلية - من خلال استخدام الأسر المشتركة والأطباق والألعاب. من الممكن أيضا العدوى من خلال المياه أو المنتجات الغذائية. يتم اختراق فيروس الروتاف في الجسم من خلال تجويف الفم. علاوة على ذلك، يدخل تجويف الأمعاء الدقيقة ويؤدي إلى تطوير أقوى الإسهال. / ص>:

    يتم التعبير عن أعراض المرض عن طريق آلام البطن الحادة وزيادة درجة حرارة الجسم إلى أرقام الحموية. في اليوم الأول، يتطور القيء المكثف، فإنه يؤدي إلى هجوم الجفاف، ويصبح الطفل بطيئا وأضعف. الجفاف القوي هو خطر على حياة حديثي الولادة مع عدوى فيروس الروتاف. كلما كان وزن الطفل والعمر أقل ارتفاع خطر الجفاف والتسمم. / ص>

    لم يطور علاجا محددا للوجهية، وهو ما يهدف إلى القضاء على الممرض المعدي. العلاج المسبب للأمر يساعد على استعادة توازن الماء والملح والتعامل مع الجسم مع فيروس. هذا يمكن أن يساعد الكثير من الشرب والتغذية المناسبة. / ص>

    قيمة الطاقة في فيروس العدوى

    قيمة النظام الغذائي وإمدادات الطاقة الصحيحة في الفترة الحادة من العدوى المعوية وفي فترة الاسترداد من المستحيل المبالغة في تقديرها. من أجل استعادة الأمعاء والجسم بعد المرض، تحكم بنجاح في تغذية الطفل. / ص>:

    ميزات النظام الغذائي العلاجي مع إصابة فيروس الروتاف

    لاسترداد الطفل حدث بسرعة وسهولة - الالتزام بالنظام الغذائي في كل من الفترة الحادة للمرض وعند استرداد بعد ذلك لعدة أسابيع. سيساعد ذلك في تجنب تطور مضاعفات وتكرار المرض. / ص>

    الأطباق التي تعطي الطفل، والتحضير بشكل منفصل وفردي. من النظام الغذائي، المقلية والحادة، وكذلك الأطعمة المالحة، إلزامية. جميع المنتجات التي تحتوي على الألياف الخشنة مؤهلة أيضا. إعداد الطعام ضروري في شكل مسلوق أو بخار. بعد الطهي، يتم سحق الطعام، هذه هي حالة دقيقتين باستخدام طاحونة اللحوم أو الخلاط. / ص> ::

    ماذا يمكنني أن آكل مع فيروس روتا للأطفال أقدم من السنة

    في حالة مؤلمة، تتصدر الأمعاء فقط طعام ناعم وطحن، بدون بهارات وتوابل. / ص>

  • نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط
    نستخدم ملفات تعريف الارتباط للتأكد من أننا نقدم لك أفضل تجربة على موقعنا. باستخدام موقع الويب، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
    السماح للكوكيز.